Nem írom le részletesen, hogy jutottam el odáig, hogy magamnak sütöttem szülinapi tortát, mert hosszú bevezető lenne! :D A lényeg, hogy szerettem volna tortát, de nem édes-krémes émelygős cuccot tizenezerért, hanem valami tök egyszerűt, ami még az étrendembe is belefér. Plusz az is szempont volt,…

Nem egészen voltam biztos benne, hogy jó lesz-e ez a címválasztás, mert manapság azt mondani egy ételre, hogy "egészséges", annyira szubjektív.. Ma már van laktózmentes, gluténmentes, mindenmentes, paleo, és még ezerféle verzió, amit sorolhatnánk. Van, akinek az egészséges receptjétől égnek áll a…